胃炎饮食潜规则
电话：010-69368999 时间：2014-08-16
胃炎患者需要对胃部的细心护理，饮食方面需要更加小心仔细。因此，淡、少、缓、洁、软、温、鲜、精这八大原则要严格遵守。
淡：胃炎患者饮食要清淡，较少肥腻、味重的食物的食用。清淡食物可以养胃，它们很容易会被吸收，有利于肠胃的保护。
少：这里说的少，是指饮食要适量。晚餐要吃少;不宜消化的食物要少吃;肥厚食物要少;腌制食品要少吃;以煎炒烹制的食物要少吃;茶饮尤其是浓茶要少喝;酒类更是要少喝。尤其是老年人，每餐饭量不宜超过八分饱。
缓：细嚼慢咽健康多。胃炎患者切忌狼吞虎咽，饮食中，细嚼有利于消化，更是能够使得五脏得到滋养。每口食物细嚼30下可以助于防癌。
洁：讲究饮食卫生，病从口入，往往都是由于不注意饮食卫生而引起的，尤其是现在环境污染严重，连食物也在不经意之间受到了污染。讲究饮食卫生需要注意日常饮食在制成时要保持洁净，存放时也要保持卫生，常用餐具也要一样不落的受到检查。
软：生硬的食物不利于咀嚼，常常也不容易消化，这样往往会造成胃部受伤。所以患有胃炎的人需要保持食物的软质，使它们更加容易吸收。
温：饮食要温和，切忌热烫。温和的食物可以保护胃，而热烫的食物对胃以及食道则有着十分大的危害。胃炎患者要谨记。
鲜：胃炎病人要适量的进食一些新鲜的果蔬，可以达到一定的抗癌效果。
精：饮食要细致做成，精选细致食物，这样有利于肠胃的消化。